primula

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Un segno di primavera

lunedì 3 settembre 2012

Il mio piccolo buongustaio


"Come è buono il pane bauletto! E' squisito, vero mamma? Davvero squisito!". Non sembri uno spot alla Mulino Bianco che produce il simil pan carrè con cui abbiamo preso a far colazione la mattina rimpiazzando i biscotti plasmon (biscotti tanti!), ma Pumino è entusiasta di mangiarsi le fette sopracitate, spalmate di burro e marmellata. A dire il vero, Pumino aprezza tante cosa a tavola. A differenza della sorella che è molto selettiva e storce sempre il naso, è un buongustaio, dà soddisfazione e gratifica chi è di corvè ("Mamma, tu sei brava cuoca!"). Sabato sera lui e la Pupette mi hanno aiutato (si fa per dire!) a fare le polpette. Il nostro ha voluto che gli servissi quelle da lui assemblate e ha detto pure che da grande vuole fare il cuoco per preparare polpette deliziose. Il cuoco ha dunque scalzato il pilota di elicottero nella hit parade delle professioni più ambite dal piccolo. Buona idea, Pumino! Il food, alla fine, tira sempre... E' una necessità e un piacere. Dà gioia nel prepararlo, nel guardarlo e nell'assaporarlo. Abbasso gli inappetenti!

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